POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajcia,200 g múka polohrubá,250 g masla,200 g cukru,4 polievkové lyžice mlieka, 1/2 prášku do pečiva.3 lyžice nesladeného kakaa,štipka soli podľa chuti Kokosová plnka-0,5 l mlieka,200 g sušený kokos,200 g cukru,lyžica masla 8 lyžíc hladkej múky,čokoláda na polevu
POSTUP PŘÍPRAVY
Predhrejeme rúru na 180 °C. Vymiešame maslo s cukrom. Potom pridáme vajcia. Poriadne premiešame.Primiešame múku s práškom do pečiva spolu z kakaom a znovu dôkladne premiešame.Plech na ktorom budeme koláč piecť si vymastíme a vysypeme múkou. Nalejeme cesto a pečieme asi 20 min.Medzitým si uvaríme plnku..Privedieme mlieko do varu a pridáme rozrobenú múku v troche mlieka a kokosovú múčku.Uvaríme puding. Potom odstavíme a primiešame cukor. Necháme vychladnúť a nanesieme na piškótu.Čokoládovú polevu pripravíme rozpustením čokolády s lyžicou masla. Vylejeme na koláčik a uhladíme