POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g múka hladká, 120 g cukor práškový, 2 ks pudingový prášok vanilkový, 200 g maslo, 2 vajcia, 1/2 kypriaci prášok, lekvár\r\nCitrónová poleva:100 g cukor práškový, 2 PL horúca voda, 2 PL šťava z citróna
POSTUP PŘÍPRAVY
Na dosku preosejeme múku, zmiešame s kypriacim práškom, pridáme cukor, pudingové prášky, maslo a vajcia, vypracujeme hladké cesto. Vyvaľkáme a formičkou vykrajujeme ľubovoľné tvary. Ukladáme na plech vymazaný tukom a upečieme doružova. Vychladnuté spájame po dve lekvárom alebo plnkou podľa chuti. Ja som hviezdičky spájala lekvárom z belíc a potrela citrónovou polevou, rožteky som spájala čokoládovou plnkou, čo mi zostala z iného pečivka, ale môže byť napr. aj nutela. \r\nCitrónová poleva: Práškový cukor preosejeme a zmiešame s vodou a citrónovou šťavou. Vymiešame hladkú lesklú polevu.\r\nKoláčiky z tohto cesta sú jemnučké a chutné, dobrú chuť.