Výýýborná syrová polievka***
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*6-7 zemiakov*1,3L vody*soľ*1L mlieka*2ks syra bambino*-------na "drobčeky": 1 vajce* hrubá múka*soľ*
POSTUP PŘÍPRAVY
kuk dole
|
..zemiaky osolíme,a dáme variť.. |
|
..hrubú múku,vajce a soľ vypracujeme na cesto... |
|
...takéto.. |
|
..a pekne si ho natrháme na "drobčeky",prisypte si na k nim trošku múky,aby sa nelepili na seba,a sem -tam ich prehrňte rukou,nech sa obalia.. |
|
...ked sú zemiaky uvarené do mäkka,prisypeme "drobčeky" ,a povaríme asi 5 minút... |
|
..a vlejeme do polievky celý liter mlieka,znova necháme rozvariť.. |
|
..a nakoniec do polievky pridáme 2ks bambína,prevaríme,aby sa syr pekne rozpustil ...a deťúrence Vás vystískajú ked uvidia svoju obľúbenú polievočku na stole.. :))) |
|
..mňam.. |