pečené údené koleno



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

údené koleno, kyslá kapusta

POSTUP PŘÍPRAVY

. . .

. . najprv si uvaríme koleno, ja varím cca dve hodinky, potom si mäsko vykostíme, položíme na kyslú kapustu , ktorú sme si dali na pekáč, podlejeme trochou vývaru z kolena a dáme dobre prepiecť. . .
. . . a nakoniec prepečené koleno a s chlebíkom dobrá mňamka :-)