POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Pol kila oškvarkov, 2 červené cibule, 4 uvarené vajcia, 1 hlavička cesnaku, 4 zavárané uhorky, pohár francúzskej horčice, 2 kápie, 1-2 chilli papričky, soľ alebo vegeta, mleté 4-farebné korenie, sušená pažítka
POSTUP PŘÍPRAVY
Oškvarky, cibuľu, vajcia, cesnak, uhorky, kápiu a chilli papričky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme horčicu, sušenú pažítku, korenie, soľ, dobre premiešame, naplníme do pohárikov a odložíme do chladničky. Podávame s celozrnným pečivom alebo chlebom.