Rybacie balíčky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g treskovité filety, soľ, MČK, mletá rasca(môže byť aj celá),červená cibuľa, papriky(žltá,červená,zelená kto akú má doma),anglická slaninka(oravská),zemiaky,citrón,olej,100 g šampiónov(čerstvé sú naj...)

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento receptík sa dá nahradiť aj kuracinou.Je to výborná mňamika....

Potrebné ingrediencie.....domyslite si ešte soľ,MČK,mletú rascu....a olej

Umyjeme tresku a pokvapkáme citrónom a necháme oddychovať cca 10 minút....

Nakrájame si medzitým zeleninku a slaninku....

Osolíme si tresku a okoreníme s MČK......

Pripravíme si alobal. Na spodok alobalu dáme plátky slaniny...

Na slaninku pridáme kolieska červenej cibule.....

Na cibuľu rozložíme zemiaky.....

Posolíme......

Posypeme rascou(môže byť aj celá rasca)my viac ľúbime mletú.....

Na zemiaky uložíme odležané filety.....

Na filety dáme papriky.....

Šampióny.....

A na záver pokvapkáme olejom....

Opatrne zvinieme.....

Hotové balíčky dáme do pekáča alebo do zapekacej misy a podlejeme vodou cca 1 dcl..Ja na takéto dobrôtky používam starý pekáč mojej babky....Je veľmi starý ,ale dobrý.....

Po asi 20-30 minútovom dusení ich vyberieme.Balíčky otvoríme a dáme ich ešte na 5-7 minút zapiecť....

A hotovo. Na dnes som skončila.Prajem dobrú chuť.....