Lángoše k dobrej fazuľovej polievke
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg hladkej múky, soľ,1 kocka droždia,1 hrnček vlažnej vody(nie horúcej),1KL lyžička cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup jednoduchý a zaručene dobré lángoše....
|
Do veľkej misky si dáme múku.... |
|
V miske si pripravíme kvások.....Droždie ... |
|
Pridáme soľ,cukor a zalejeme vlažnou vodou(1/2 hrnčeka vody).Ostatnú vodu si necháme do cesta.... |
|
Kvások nám pekne rastie.... |
|
Vylejeme ho do múky,pridáme vlažnú vodu,ktorá nám zostala(ak sa Vám zdá,že je málo vody treba pridať) a cesto dobre vymiesime a dáme nakysnúť....Odbehneme si nakúpiť na takú hodinku.... |
|
Cesto nám pekne kysne... |
|
Po hodinke nakupovania nám cesto takto krásne nakyslo.... |
|
Cesto vyberieme z misky a pripravíme si lángoše(polo lángoše).....Necháme ešte chvíľku odpočívať a hor sa s nimi do horúceho oleja.... |
|
Vuala ....Už len tá fazuľová nám chýba....Dobrú chuť... |