Lángoše k dobrej fazuľovej polievke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg hladkej múky, soľ,1 kocka droždia,1 hrnček vlažnej vody(nie horúcej),1KL lyžička cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup jednoduchý a zaručene dobré lángoše....

Do veľkej misky si dáme múku....
V miske si pripravíme kvások.....Droždie ...
Pridáme soľ,cukor a zalejeme vlažnou vodou(1/2 hrnčeka vody).Ostatnú vodu si necháme do cesta....
Kvások nám pekne rastie....
Vylejeme ho do múky,pridáme vlažnú vodu,ktorá nám zostala(ak sa Vám zdá,že je málo vody treba pridať) a cesto dobre vymiesime a dáme nakysnúť....Odbehneme si nakúpiť na takú hodinku....
Cesto nám pekne kysne...
Po hodinke nakupovania nám cesto takto krásne nakyslo....
Cesto vyberieme z misky a pripravíme si lángoše(polo lángoše).....Necháme ešte chvíľku odpočívať a hor sa s nimi do horúceho oleja....
Vuala ....Už len tá fazuľová nám chýba....Dobrú chuť...