POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Piškótové cesto :8vajec,8 lyžíc cukru,8 lyžíc múky,1vanilkový cukor,1 prášok do pečiva Plnka : 4 vajíčka,200g práškového cukru,1 vanilkový cukor,100g čokolády 70%,2 lyžice kakaa,250g Hery.
POSTUP PŘÍPRAVY
Upečieme 2x piškótové cesto zo 4 vajec.Vyšlaháme nad parou vajíčka s cukrom,van.cukrom , čokolády a kakaa.Po vychladnutí primiešame maslo.
 |
* upečieme klasickú piškótu 2x po 4 vajíčkach.Po vychladnutí ich pozdľž prerežeme na 3 pásy /takže budeme mať 6 pásov/ |
 |
* najpr vyšlaháme poriadne vajíčka s cukrom a kakaom ešte predtým ako to dáme nad paru |
 |
* potom primiešame rozpustenú čokoládu |
 |
*šlaháme nad parou až kým nezhustne má to mať konzistenciu ako redší puding / ja som to šlahala asi tak 15 minút / |
 |
*po vychladnutí vmiešame maslo ktoré sme pred tým vyšlahali |
 |
*natreme pláty piškóty plnkou a spojíme |
 |
*nakoniec polejeme vrch čokoládovou polevou / ja som kúpila už hotovú / a necháme v chladničke stuhnúť /my sme nevydržali a jedli sme ju takú nevychladenú / |