Tekvica s pekanovými orechmi a syrom s modrou plesňou. ♥ ♥ ♥
![](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/10/121026/15/j50581.jpg)
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
oranžová tekvica * 3 PL olivového oleja * čerstvý tymián / 1 / 2 KL sušeného / * 100 g pekanových orechov * 125 g rokfordu * soľ * čierne korenie *
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento výborný receptík mám z knihy....NIGELLA EXPRESS. Doporučujem vyskúšať.
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/121026/15/k103693.jpg) |
1. Tekvicu nakrájame na kocky aj so šupou. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/121026/15/k103694.jpg) |
2. Dáme do pekáča spolu s olejom a tymiánom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 * C asi 30 - 40 minút. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/121026/15/k103695.jpg) |
3. Občas premiešame. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/121026/15/k103696.jpg) |
4. Po vybraní z rúry preložíme do misky, posypeme pekanovými orechmi, rozdrobeným syrom a dobre premiešame. |
![](https://img-new.mimibazar.sk/s/bs/9/121026/15/k103697.jpg) |
5. Podľa chuti osolíme. Podávame teplé. |