Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny Cesto: 2 hrnčeky polohrubá múka 1 hrnček cukor kryštál 1 hrnček mlieko 1/2 hrnčeka olej 2 ks vajcia prášok do pečiva (PDP) Plnka: 500 g mäkký tvaroh 2 ks vajcia 1 hrnček cukor kryštál 1 ks vanilkový puding alebo zlatý klas 1 ks vanilkový cukor slivkový lekvár
POSTUP PŘÍPRAVY
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) verzia na vytlačenie
Recept na tento koláčik som dostala len nedávno a veľmi sa mi zápačil. Je to vlastne hrnčekový koláč v novšej verzii. Má rýchlu prípravu a podľa mňa je to aj skvelá náhrada kysnutých moravských koláčov (pre toho, kto nerád robí kysnuté cesto ako ja :-) ).
Autor receptu: tiziana
Postup receptu
Pripravíme si všetky potrebné suroviny, aby mali izbovú teplotu (môj tip: vajcia z chladničky ohrievam na 10 sekúnd v mikrovlnke).
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 1
Múku si zmiešame s práškom do pečiva.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 2
Vajcia, cukor, mlieko a olej spolu vymiešame mixérom. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame liate cesto.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 3
Príprava plnky: spolu vymiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, puding a vajcia.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 4
Na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme polovicu pripraveného cesta, naň vylejeme tvarohovú plnku, ak treba rozotrieme a potom vylejeme druhú polovicu cesta a opäť rozotrieme. Navrch kopíme slivkový lekvár.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 5
Takto pripravený koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút. Po vychladnutí ho posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 6
15
minút
príprava
30
minút
na 180 °C