Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny Cesto: 2 hrnčeky polohrubá múka 1 hrnček cukor kryštál 1 hrnček mlieko 1/2 hrnčeka olej 2 ks vajcia prášok do pečiva (PDP) Plnka: 500 g mäkký tvaroh 2 ks vajcia 1 hrnček cukor kryštál 1 ks vanilkový puding alebo zlatý klas 1 ks vanilkový cukor slivkový lekvár

POSTUP PŘÍPRAVY

Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) verzia na vytlačenie

Recept na tento koláčik som dostala len nedávno a veľmi sa mi zápačil. Je to vlastne hrnčekový koláč v novšej verzii. Má rýchlu prípravu a podľa mňa je to aj skvelá náhrada kysnutých moravských koláčov (pre toho, kto nerád robí kysnuté cesto ako ja :-) ).

Autor receptu: tiziana
Postup receptu

Pripravíme si všetky potrebné suroviny, aby mali izbovú teplotu (môj tip: vajcia z chladničky ohrievam na 10 sekúnd v mikrovlnke).
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 1

Múku si zmiešame s práškom do pečiva.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 2

Vajcia, cukor, mlieko a olej spolu vymiešame mixérom. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame liate cesto.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 3

Príprava plnky: spolu vymiešame tvaroh, cukor, vanilkový cukor, puding a vajcia.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 4

Na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme polovicu pripraveného cesta, naň vylejeme tvarohovú plnku, ak treba rozotrieme a potom vylejeme druhú polovicu cesta a opäť rozotrieme. Navrch kopíme slivkový lekvár.
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 5

Takto pripravený koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút. Po vychladnutí ho posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Tvarohový koláč so slivkovým lekvárom (fotorecept) - obrázok 6





15
minút
príprava
30
minút
na 180 °C