Hráškovo-karfiolová



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

karfiol, hrášok v konzerve, zemiaky, cesnak (2-3 strúčiky), soľ, korenie, rasca, červená paprika, hl. múka, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Do vody dáme variť nakrájané zemiaky, hrášok (kto má ako rád, ja som dala takmer celú konzervu), na malé ružičky rozobratý karfiol a nastrúhaný alebo pretlačený cesnak. Posolíme, okoreníme, pridáme rascu a varíme kým nie je všetko mäkké. Prípadne karfiol pridáme trošku neskôr, aby sa nám úplne nerozvaril kým sa uvaria zemiaky. Nakoniec urobíme slabú zápražku s červenou paprikou, prevaríme, ak treba, dochutíme a hotovo. Dobrú chuť!