POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: podľa Mirky M. (Myrca) http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=17879&order=1&fb_source=message Plnka: 0,5l mlieka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 250g masla (Hera), 200 g práškoveho cukru, 4 vanilkové cukre, šťava asi z 1/2 citróna, 500g tvarohu. K tomu ovocie poda chuti, džem, poťah WI
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto som robila - spodný plát z 5 vajec a vrchný z 3 vajec, len ten som troška po bokoch zrezala.
Príprava plnky: uvariť hustú pudingovú kašu z 0,5l mlieka, 2 Zlatých klasov a jedného vanilkového cukru. Vymiešať 250g masla s 200 g práškového cukru a 4 vanilkovými cukrami do penista, pridať trochu citrónovej šťavy, po trochách primiešať vychladnutý puding a potom postupne po troškách 500g tvarohu (dala som jemný tvaroh v kýbliku z Lidla). Celé to dobre vymiešať. Nabudúce budem robiť trocha menšie množstvo plnky, asi tretina mi zostala, ale zasa som ju šupla na muffiny, takže nezostala na zmar :-)
 |
a v priereze |