POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kurča, 2-3 PL sladkej sójovej omáčky, 1 PL medu
POSTUP PŘÍPRAVY
V kompótovej miske zmiešame sójovú omáčku s medom. Kurča umyjeme, vložíme do misy z jenského skla, potrieme medovou zmesou, prikryjeme vekom a dáme piecť. Pečieme pomaly pri teplote 150st. asi 1,5 hodiny. Kurča priebežne potierame medovou zmesou, nie je treba podlievať, soliť ap. Kurča je upečené, keď získa tmavú, skoro čiernu farbu. Pred pečením môžeme kurča naplniť zmesou nakrájaných banánov s jablkami. Podávame s dusenou alebo ovocnou ryžou, chutí výborne, originálne.