POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva,štipka soli, 3dl oleja 5dkg droždia, 1/2l mlieka, 3 PL kr. cukru
rastlinné maslo, vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to najjednoduchší recept na kysnuté cesto. Netreba robiť zvlášť kvások, takže sa ho netreba báť, všetko sa vymiesi spolu a nechá kysnúť na teplejšom mieste. Takže postup:
Zo surovín (okrem masla a vegety) pripravíme cesto, ktoré necháme kysnúť. Kým cesto kysne, pripravíme si maslo, ktoré treba rozmiešať s vegetou (podla chuti, ale trochu viac slané by mali byť)
Keď už je cesto riadne vykysnuté, tak ho rozoberieme na malé bochníčky, každý bochníček rozvaľkáme do kruhu,natrieme vegetové maslo, radielkom ho narežeme na 8 častí, zvynieme z hrubšej strany adáme na vymastený plech, alebo plech s pečícim papierom. Potrieme žltkom, alebo i celým rozšlahaným vajíčkom a posypeme lanovými, sezamovými, slnečnicovými semiačkami, makom...
Je to naozaj dobré, prajeme dobrú chuť
 |
Takto to vyzerá, čo Vy na to? |