Višňové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 vajec,200 g praskoveho cukru,1/8 l vlaznej vody,1/8 l oleja,2 PL kakaa,200 g hladkej muky,2 pohare visni,5 PL kraystaloveho cukru,2 bal.zlatý klas, 500 g tvaroh jemný, /vaničkový/, prášková želatína, 300 g cokolady ,1/4 l smotany na slahanie...okrem toho 1/2 l smotany na slahanie + 2 stuzovace slahacky

POSTUP PŘÍPRAVY

inšpirácia podľa http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=46570\r\n\r\nZltky vymiesame s praskovym cukrom a s vanilkovym cukrom, postupne pridavame vlaznu vodu, kakao,olej a preosiatu muku s 1/2 prasku do peciva.Nakoniec primiesame sneh zo 6 bielkov.Dame piect na 170 stupnov ca.20 minut.\r\nDo 3/4 l (ked je malo pridat vodu)kompotovej visnovej stavy pridame 5 PL krystaloveho cukru a 2 balicky zlatý klas-urobime puding, do ktorého pridáme višne/vykôstkované/ a ešte vlažné vylejeme na upecene cesto. Urobime nasledovny krem: 500 g tvarohu-vyslahat ,pridat napučanú, rozpustenú zelatinu. Zvlast rozpustit cokoladu., po vychladnuti vyslahat spolu so smotanou na slahanie. Spolu vsetko znova vyslahat a navrstvit na visne.Dat do chladnicky na celu noc!!!!!!\r\nRano vyslahat dve smotany + 2 stuzovace slahacky...posypat hoblinkami cokolady alebo grankom.

príprava piškóty

upečené cesto

s višňovou plnkou

s druhou plnkou, a na vychladnuté rezy sa vyšľahá šľahačka a posype sa čoko-hoblinkami

Finále :)