Bielková torta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Tento recept mám od svojej tety z Nórska. Táto tortička, ktorú nám upiekla, je fantastická :-)\r\nNa korpus: 6 ks bielkov, 2 ČL octu, 1 ČL maizeny, 4 dl kryšt. cukru.\r\nPlnka: 2 bal. vanilkového pudingu, 7 dl mlieka, 5 PL kryšt. cukru (alebo podľa chuti), 2 šľahačky

POSTUP PŘÍPRAVY

Pripravíme si bielkový korpus - cukor s bielkami vyšľaháme do peny, zašľaháme ocot a maizenu. Plech vystlieme papierom na pečenie. Sneh vrstvíme do kruhu, pričom lyžicou z bokov naťahujeme dohora, aby sme vytvorili tortičku. Pečieme na 160 C 60 minút. rúru počas tohto času neotvárame. Torta sa nafúkne, ale potom znovu klesne na "normál" :) \r\nPo upečení a vychladnutí naniesieme na korpus uvarený puding a vyšľahanú šľahačku a ovocie.

v reze