POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Hrnčeková bublanina : 2 vajcia, 1 hrnček kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, ½ hr oleja, 1 hr mlieka, 2 hr polohrubej múky, 1 pdp, maliny, černice Puding: ½ l mlieka, 1 a ½ zlatý klas, 2 PL kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor (kto ma rad viac plnky urobte z litra mlieka a 3 zlatych klasov ) Želatína zo zlatého klasu : 600ml vody, 100ml malinového sirupu, 2 zlaté klasy
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup: Vajcia zmiešame s cukrom. Potom pridáme olej , mlieko, a nakoniec múku s pdp. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto rovnomerne rozložíme maliny a černice. Pečieme pri teplote 185 stupňov asi 25 minút. Na vychladnutú bublaninu vylejeme puding. Necháme vychladnúť a nakoniec zalejeme želatínou. Koláčik je mierne kyselkavý a vynikajúci Dobrú chuť