CUKETOVÁ TATARKA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

v postupu

POSTUP PŘÍPRAVY

Tak vám posílám recept na " TATARKU Z CUKETY".\\r\\n2 kg cukety, 2 cibule, 3 červené papriky, 1 hlavičku česneku,1-2 feferonky nebo křen.\\r\\nVše pokrájet na malé kousky, dát do kastrolu- podlit trochou vody a dusit. Slit vodu.\\r\\nPřidat: 13 dkg cukru, 1 dcl octa, 2 dcl oleje, 2 dcl hořčice, / kremžská, obyčejná /, 4 kávové lžičky soli, 3 kuličky pepře. ROZMIXOVAT a dát do skleniček a zavařit./10 minut. Používám ji k rohlíku, pod maso, k párku, jako chuťovku na mísu atd. Přejí dobrou chuť. Danys