POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky, voda, cesnak, tekvickové semienka, kari
POSTUP PŘÍPRAVY
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a dáme variť, posolíme, pridáme pár strúčikov cesnaku. Po uvarení zlejeme vodu s tym, ze asi 2 deci si necháme. (ja varím zemiačky len s trochou vody a potom ju nezlievam).
Rozmixujeme a pridáme roztlačený cesnak (podľa chuti). Na vrch si opražíme na olivovom prípadne kokosovom oleji tekvicové semienka, dochutíme kari (alebo podľa chuti), dáme na polievku a podávame. Môže sa podávať aj v bochníku.
 |
1 |