Kura po španielsky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kura(ale môžete použiť aj kuracie prsia alebo horné či dolné stehná),soľ,MČK,kari,mletá červ.paprika,3cesnaky,3 cibule,5-6 zemiakov,1 červená paprika(kápia),cca 500g rajčín(počet asi ako v mojom recepte),olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup je ľahký a zvládne ho každá gazdiná či negazdiná....
|
Potrebné ingrediencie.....ešte tam chýba soľ a MČK.... |
|
Prvý krok rozporcujeme kuriatko a umyjeme a okoreníme.....Soľ,MČK,kari,mletá čevená paprika.... |
|
Nakrájame cibuľu a cesnak.... |
|
Papriku..... |
|
Zemiaky tiež očistíme a nakrájame... |
|
Rajčinky narežeme do kríža ...... |
|
Dáme do misky a sparíme ich a potom očistíme a nakrájame.... |
|
Nakrájame....rajčinky... |
|
Kuracie štvrťky opečieme z oboch strán cca 5-7min.....Keď ich máme tak ich vyberieme.... |
|
Do výpeku pridáme cibuľu a cesnak... |
|
Potom pridáme papriku(kápiu).... |
|
Potom zemiaky.... |
|
Očistené a ošúpané rajčinky....trošku pridáme MČK a soľ....a dusíme cca 7-10 minút |
|
Mäsko si vložíme do zapekacej misy..... |
|
Zeleninku po cca 7-10 minútach vylejeme na mäsko....Zakryjeme alobalom a dáme do trúby na 25 minút a potom po 25 minútach odkryjeme a dáme zapiecť na 5-10 minút(podľa potreby) |
|
No a tu je konečný efekt.....vlastne predposledný... :-D |
|
Kuk..... |
|
Prajem dobrú chuť.... |