Vajíčková nátierka s cottage syrom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 ks cottage syr bez príchute, 4 vajcia uvarené natvrdo, 1 PL dijonskej horčice, soľ, olivový olej, 1 mladá cibuľka, čerstvý alebo mrazený kôpor podľa chuti (môže byť aj pažítka alebo petržlenová vňať)

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvarené vajíčka pretlačíme cez koliesko na zemiaky, pridáme syry, olej, horčicu, soľ podľa chuti a posekaný kôpor, zamiešame a podávame s čerstvým pečivom. Druhý raz som dala pár sušených rajčiniek v oleji, tiež bola super, skoro sa mi ani neušla.