Kuracie s kari a broskyňami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 500g kuracích pŕs(4ks), 1-2 cibule,1 žltá paprika,cca 250g broskýň,soľ,MČK,1/2 kari,1/2mletej škorice,muškátový orech,2-3kl múky,2-3PL kyslej smotany
POSTUP PŘÍPRAVY
Túto papaničku môžete urobiť aj s ananásom alebo mandarinkami alebo s marhuľami.Kto na čo má chuť....No hops na obrázkový postup....
|
Potrebné suroviny...... |
|
Kuracie prsia umyjeme a utreme a nakrájame na tenko....Očistíme cibuľu,cesnak a nakrájame....Papriku tiež nakrájame....A broskyne tiež.... |
|
Zohrejeme olej..... |
|
Mäsko asi 5 minút opekáme na rozpálenom oleji.... |
|
Pridáme cibuľu,cesnak ..... |
|
Papriku...Trošku osolíme a pridáme MČK(Marcelka dovolila som si použiť Tvoju skratku...Dúfam,že je to o.k.?) |
|
Múku zmiešame s kari,škorica,muškátový oriešok.... |
|
Pripravenú zmiešanú múku s korením dáme na mäsko....Krátko mäsko osmažíme aj s korením.... |
|
Pridáme skoro 2 dcl vody.... |
|
Tak a dáme dusiť približne na 20minút... |
|
Po 20 minútach pridáme broskyne a ešte dusíme takých 8 minút.... |
|
A na záver pridáme smotanku a papanicu máme hotovú.... |
|
Zamiešame a môžme podávať... |
|
Toto jedlo možno nebude chutiť každému....Ja sa priznám,že mňa strašne lákalo,ako môže chutiť takáto kuchyňa....Takže posúďte ....Dobrú chuť..... |