Medovo-rumové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400g hladkej múky..100g práš.cukru..1 lyžica rumu..2 vajcia..2 lyžice medu..2 lyžičky sod.bikarbony..50g tuku(ja som dala skoro 100g....
Krém:1l mlieka..2 bal.vanil.cukru(dala som vanilkovú aromu)..250g masla..150g práš.cukru..50ml rumu-alebo aromu..2 šľahačky v prášku..smeta-fix....

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo,med,cukor roztopíme a vypracujeme s ostatnými surovinamy.Cesto rozdelíme na polovice a na opaku plechu upečieme.Z mlieka,vanil,cukru a múky uvaríme hustú kašu.Do vychladnutej pridáme maslo vymiešané s práškovým cukrom a rumom.Na jeden plát rovnomerne rozotrieme krém,naň vrstvu vyšľahanej šľahačky a na vrch dáme druhý plát cesta.Koláč posypeme s práš.cukrom.Ja som na to sparavila karamelovú šľahačku...To je všetko...vynikajúci zákusok,,,ja som to robila po prvý krát,ale už try moje známe pýtali odo mňa recept,,,chcela som odniesť mame aby tiež ochutnala,ale som nestihla,,Tak že dobrú chuť,,no ešte niečo:krájať až na druhý deň,nech cesto zmäkne.