POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1velke kuracie stehno-vrch aj spodok, 1filety Pangasius,2-3hrste mrazenej zeleniny do polievky,2-3hrste ovsenych vlociek,2 okruhy starsieho chleba-pomrvit,vegeta, 1ú2cibule, mlety cesnak ale nemusi byt, trochu majoranky,hrst det, krupice, struhanka,1-2vajicka,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
v ochutenej vode spolu uvarit stehno+zeleninu domekka, nechat vychladnut,
rybku posolit trosku vegety,,nechat postat,,,opiect kusok na masle alebo oleji na panvici
oberte masko, nadrobno pokrajajte, rybku popucte do toho
ochutte podla chuti, kusok sekanej alebo struhanej cibule, majoranka,ak chcete korenie,,,
dajte 1-2 vajicka ako sa vam zda hmota+ vločky+krupicu+chlebik
premieste
gulkajte gulky a obalte v struhanke,trosku potacit ako karbonatok
ja som naliala do zapekacej misky olej na spodok, na to som kladla fasirky a dala som piect cca 20min zakryte alobalom a potom som odkryla a otocila som 15-20min na 200-250s
ak sa vam zda ze treba kvapnite este olej
k tomu som dala nove zemiaciky s jarnou cibulkou a kyslu smotanu
dobru chut
 |
1.uvarit 2.pokrajat 3.premiesit 4.vytvarovat 5.obalit v struhanke 6.dat upiect |