Cestoviny s brokolicou - od ukončeného 7. mesiaca
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
jemné cestovinky - napr. slížiky * 1 PL olivového oleja * brokolica * žĺtok
POSTUP PŘÍPRAVY
Chutné jedlo pre najmenších papkáčov.
|
1. Brokolicu uvarte vo vode alebo v pare domäkka. Potom ju dobre roztlačte vidličkou na kašu. Medzitým uvarte cestoviny, sceďte ich a prepláchnite vodou. |
|
2. Na panvicu nalejte 1 PL kvalitného olivového oleja, |
|
3. pridajte žĺtok, rozmiešajte ho a na miernom ohni nechajte zraziť. |
|
4. Do mierne zrazeného vajíčka šupnite |
|
5. uvarené slížiky, |
|
6. a brokolicovú kašu. Miešajte, pokiaľ žĺtok stuhne a dobre premiešajte. |
|
7. Mariannka urobí prvú koštovku rúčkami a veľmi jej šmakuje. |
|
8. .... veľmi, veľmi! ... |
|
9. ... ide to síce aj s lyžičkou... ale čo najskôr asi preberiem velenie... Dnes nevytiahnem mop ani za svet!!! |
|
10. ... ako vidno, obed Mariannke veľmi chutil a veľmi rada by si ho zopakovala aj 7x do týždna... našťastie! |
|
11. Maaami mňam... to bola ale dobrota!!! |