Jahodovo-tvarohový zákusok



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 6 vajec, 300 g práškového cukru, 150 ml oleja, 150 ml mlieka, 300 g polohrubej múky, 1,5 balíčka kypriaceho prášku KRÉM: 400 g jemný tvaroh,1/2 l mlieko, 2 zlaté klasy, vanilkový cukor, 5 PL cukru ,125 g masla Želatína: 2 sáčky želé Dr.Oetker

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajcia vyšľaháme s cukrom, postupne pridáme olej, mlieko a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme do zlatohneda. Vychladnuté cesto vyklopíme na čistú utierku, papier opatrne odstránime a cesto vrátime opačnou stranou na plech.Z mlieka ,cukru a zlatého klasu si uvaríme hustý puding, ešte do teplého vmiešame maslo necháme vychladnúť a potom primiešame tvaroh .Plnku natrieme na vychladnuté upečené cesto.Na to poukladáme čerstvé jahody a zalejeme želatínou.