Bublanina



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

***1hrnček = 1H = 250ml*** ***3H hladká múka, 1 1/4H kryštálový cukor, 1H mlieko, 1 necelý H olej, 3 vajcia, prášok do pečiva, ovocie - odkôstkované čerešne, kiwi***

POSTUP PŘÍPRAVY

Bielka vyšľahať s cukrom na sneh, postupne pridávať ostatné ingrediencie, vyliať na hlboký - vymastený a múkou posypaný plech. Na vrch ovocie - aby sa neprepadlo na spodok, vopred ho v miske poprášiť polohrubou múkou. Piecť na 180st. 30-40minút.