POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ingrediencie:
2 hrnčeky polohrubej múky
½ hrnčeka cukru
½ prášku do pečiva
soľ
1 vajce
1 hrnček mlieka
½ hrnček oleja
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
V mise premiešame múku, cukor, prášok a soľ.
Vajce rozšľaháme s mliekom a olejom a naraz pridáme do múčnej zmesi.
Len krátko premiešame. Plníme do formičiek a pečieme asi 20 - 25 minút pri 180°C.
Vajíčko nie je treba šľahať s mliekom a olejom, stačí pridať. Pokiaľ sa našľahá, budú muffinky trošku nadýchanejšie.