Jablkovo-tvarohový koláč BLESK



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: * 125g tuku * 150g polohrubej múky *100g hladkej múky *vajíčko *1/2 balíčka prášku do pečiva * trošku soli * 1 lyžica práškového cukru *šťava z citrónu *2 kávové lyžičky kakaa *****
Plnka: *400g odtučneného tvarohu *2 vajíčka *1 krémový prášok (Zlatý klas)* 80g práškového cukru *1 vanilínový cukor * hrsť hrozienok
Ovocie: *4 jabĺčka, hrozienka (hrozno) *škoricový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Koláčik nie je zložitý, ale veľmi chutný a šťavnatý. Keďže jabĺčka v záhrade dozrievajú a je ich teraz dosť veľa, skúste niečo také....
Veselý deň! :)

tuk a vajíčko si dáme do nádoby

pridáme 150g polohrubej múky a 100g hladkej múky

kypriaci prášok

šťavu z pol citróna (bez kôstiek!!!!)

vanilkový cukor, štipku soli a trošku cukru

preosejeme 2 kávové lyžičky kakaa

vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do mikroténového sáčku a dáme na hodinku do chladničky

pripravíme si suroviny na tvarohovú plnku

šup - šup všetko do nádoby (tvaroh, vajíčka, vanilku, Zlaty klas,cukor)

premiešame...a dobre!!!

pridáme hrozienka

umyjeme a očistíme si ovocie

vyberieme si cesto a rozvaľkáme si ho podľa veľkosi formy

preložíme ho do formy a poprepichujeme

poukladáme jabĺčka a hrozienka

poškoricujeme :)

polejeme tvarohovou plnkou

pečieme v predhriatej túre na 180 stupňov...cca. 35-40 minút

papáme pri stole....a oblizujeme sa !!! :))

a makro....