Výborný jablkový koláč

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajcia 400 g kryštálového cukru 400 g polohrubej múky 2 dcl oleja 1 polievková lyžica sódy bikarbóny 1 polievková lyžica kakaa 700 g strúhaných jabĺk hrsť orechov alebo hrozienok

POSTUP PŘÍPRAVY

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do zhustnutia, pridáme olej, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a strúhané jablká. Dobre premiešame, pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu pomaličky. Po upečení natrieme lekvárom a posypeme kokosom, alebo polejeme čokoládovou polevou.