POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 lístkové cesto 20dkg masla ( Hera, ....) 15dkg prášk. cukru 1L mlieka 3 žĺtka 2 Zlaté klasy 2 PL polohrubej múky 2 smotany na šľahanie 2 vanilínové cukry
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto si rozdelíme na polovicu, obe rozgúľame a popicháme vidličkou. Jednu polovicu si pred upečením rozrežeme na štvorčeky.
Dáme si uvariť 3/4 L mlieka, v 1/4 L mlieka rozšľaháme žĺtka, zlaté klasy, polohr. múku. Prilejeme do vriaceho mlieka a uvaríme hustú kašu, ktorú dáme vychladnúť. Vymiešame si cukor s maslom, a postupne pridáme vychladnutú kašu. Natrieme na plát. Potom si vyšľaháme šľahačky s vanilínovým cukrom a natrieme na plnku. Na šľahačku si poukladáme štvorčeky s cesta. Posypeme práškovým cukrom a dáme do chladu. Prajem dobrú chuť:-))