POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia, soľ, čierne korenie, horčica, plátky slaninky
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia si nakrájame na také hrubšie rezance (jedno prsíčko na 4 rovnaké kusy), každý kúsok osolíme, okoreníme, potrieme horčicou zabalíme do plátku slaninky. Ja si dávam v mäsiarstve nakrájať oravskú slaninku po dĺžke. Obalené prsíčka poukladáme jedno vedľa druhého na pekáčik a dáme piecť do trúby (netreba ničím podlievať, lebo slaninka pustí šťavu). Pečieme na 180-200°C zhruba 30 minút, keď je už slaninka chrumkavá.\r\nSkvelá príloha je ryža, ktorú polejeme výpekom.\r\nJe to veľmi rýchle jedlo a chutíííí skvele! :)\r\nDobrú chuť! :)
P.S.: Zabudla som odfotiť, toto je posledný kúsok a ten už nie je práve ukážkový, ale aby ste mali aspoň akú-takú predstavu, tak som pridala aspoň toto :)