Jemnučká kukuričková polievka s pažítkou za 15 minút.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 konzerva kukurice /ja som dala Bonduele/, vývar alebo bujón, trocha pórika, trocha múky, muškátový oriešok, soľ, čierne korenie, /ja som dala aj trocha šafranu ale nemusí byť/, trocha masla a olivového oleja, pol kelímka sladkej šlahačkovej smotany na zjemnenie / kto chce môže aj celú/, čerstvá pažítka

POSTUP PŘÍPRAVY

kuk

Rozohrejem trocha masla a olivového oleja

Pridám pórik a trocha pražím

A pridám aj precedenú kukuricu a pražím spolu s pórikom. A posypem trochou múky.

Zalejem horúcim vývarom alebo bujónom

Privediem to do varu a môžem hneď zmixovať na jemno

Pomeliem do nej trocha čierneho korenia, muškátový orech, trocha soli /nemá byť slaná/, dala som aj šafrán. A zjemním smotankou ja som dala pol kelímka.

A už len pridám pažítku - dobre veľa a papkáme. Dobrú chuť! Nám chutilo veľmi jedli sme ju s opraženým chlebíkom.