Brokolicovo-karfiolový závin
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g brokolice, 200g karfiolu, pór,syr, lístkové cesto,vajíčko,soľ,mleté čierne korenie,cesnak(buď čerstvý alebo sušený)
POSTUP PŘÍPRAVY
Príprava nie je náročná posúďte .....
 |
Potrebné suroviny na prípravu tejto lahôdky.... |
 |
Nakrájame na jemno pór a udusíme ho na masle...... |
 |
Pridáme nakrajánu brokolicu a karfiol ...... |
 |
Pridáme asi cca 8 cl vody skoro 1 dcl....Osolíme a okoreníme.....A dusíme do mäkka.... |
 |
Keď to už ako tak máme udusené tak pridáme syr......Jeden syr v črievku a jeden ľubovoľný syr....Na aký máte chuť..... |
 |
Tak a máme hotovú plnku..... |
 |
Rozvaľkáme si lískové cesto............ |
 |
Na vyvaľkané lístkové cesto dáme skoro vychladnutú plnku..... |
 |
Stočíme ........ |
 |
Po prepichujeme s vidličkou..... |
 |
Potrieme žĺtkom.... |
 |
Šups s ním do trúby na 20-30 minút podľa potreby pri 175 °C.... |
 |
No a tu je krásne upečený..... |
 |
A na záver klasika prajem dobrú chuť..... |
