POTŘEBNÉ PŘÍSADY
140 g masla, 100 g pr.cukru, 300 g celozrnnej múky, 6-8 PL mlieka, 2 vajíčka, cca 200 g sušených marhúľ, 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento veľmi rýchly a chutný recept som našla v časopise schudni, vyskúšala som a nám chutili. Nie sú príliš sladké.
Maslo vymiešame s cukrom do penista. Pridáme rozšľahané vajcia, mlieko, múku zmiešanú s kypr.práškom. Vmiešame 80g nadrobno nakrájaných sušených marhúľ a vypracujeme cesto. . Plech vyložíme papierom na pečenie a z cesta tvarujeme guľky, ktorých povrch roztlačíme a do každej vtlačíme jednu sušenú marhuľu. Ja som použila na každú kôpku 1/2 marhule, záloží od veľkosti kôpok.. Ukladáme na plech ďalej od seba a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. cca 15 minút. Treba sledovať. Upečené posypeme práškovým cukrom.