POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 šálky polohrubej múky, 1,5 šálky kryštálového cukru, 1 šálka oleja, 1 šálka mlieka, 6 vajec, 2 ks vanilk. cukru, 1,5 sáčku prášku do pečiva. Do cesta môžeme pridať orechy, kokos, citrónovú kôru... čokoľvek vás napadne. Mne sa najsamviac osvedčila citrónová kôra /kupujem sušenú ako koreninu/, čokoládové čipsy a orechy - mňaaaaam!
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny spolu zmiešame v mixéri - ja olej vlievam potroche už ked sa hmota mixuje. Necháme vymixovať na úúúúplne hladkú hmotu. ... pridáme orechy, čokoládové čipsy alebo čokoľvek chcete a premiešame vareškou. Takto pripravené cesto vlievame do muffinovej formy alebo do iných formičie čo máte po ruke /ja používam aj formy srdcia, mackov.../
Trúbu si predhrejeme na 200C, šupneme do trúby a pečieme na 150-180 C. Keď budete muffinky piecť takto na slabšom, tak sa vám nepopukajú.
Muffinky sú úplne jednoduché a veľmi chutné.
Dobrú chuť.
 |
... naše veľkončoné muffinky ... |
 |
... kvietkové muffinky ... |
 |
... srdiečkové muffinky ... |
 |
... muffinky - mackovia ... |