Delená strava (rastlinný deň) Zemiaky s cícerom a pohánkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky cícer pohánka cibuľa olivový olej soľ, korenie, kajenská zmes
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibuľu nakrájanú na slíže osmažíme na olivovom oleji, pridáme uvarené zemiaky, opekáme cca 5 minúť, pridáme cícer (ja som dala z konzervy) a uvarenú pohánku (1 diel pohánka, 2 diely voda, trocha soli a oleja, variť 10 minút), spolu ešte opekať cca 5 minút, dosoliť a dokoreniť podľa potreby. Konzumujeme so šalátom, pre nedeliacich možno posypať postrúhaným parmezánom.