POTŘEBNÉ PŘÍSADY
(Musím sa ospravedlniť - táto foto nieje moja, ale požičala som si ju od jednej holky z FCB...môj som bohužiaľ nestihla odfotiť nakoľko záhadne zmizol) :D :D :D ale určite ho vyskúšajte - je V.Y.N.I.K.A.J.Ú.C.I
POSTUP PŘÍPRAVY
420 g. hladkej múky,
150 g krupicového cukru,
150 g masla,
2 vajcia,
2 PL medu,
2 čl sódy bikarbóny,
2 PL mlieka,
štipka soli.
(ja som pridala ešte trošku perníkového korenia)
Vymiesime a cesto rozdelíme na 2 časti.
Prvý plát upečieme na 180 °C do zlata.
Na druhý plát si urobíme krustu:
300 g orechov,
120 g masla,
3 PL medu,
50 g krupicového cukru,
vanilkový cukor.
Cukor skaramelizujeme - pridáme maslo a ostatné suroviny. Ešte teplé natrieme na surový plát a upečieme do zlata na 180 °C.
Prvý plát pokvapeme trochu rumom - potrieme lekvárom. Na lekvár natrieme krém z:
1 vrecko vanilkového pudingu, 250 ml mlieka, 3 PL práškového cukru, 150 g masla. Uvaríme si puding. Maslo si vyšľaháme s cukrom a pridáme vychladený puding. Natrieme na plát a položíme vrchný plát s krustou. DOBRÚ CHUŤ!!!