Zajíčci a kočičky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200ml mléka,120g tuku,2 žloutky,550g polohrubé mouky,1PL sójové mouky a 1PL pohankových klíčků-nemusí být, 110g cukru,2 vanilkové cukry,1/2KL soli,citrónová kůra,3KL nebo 3/4 kostky droždí,těsto si pohlídejte-dle velikosti žloutků možná přidáte lžíci mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

Těsto na cokoliv sladkého,kynutého.Suroviny dejte v daném pořadí do pekárny,tuk musí být rozehřátý.Program těsto.Po vykynutí jsem udělala zvířátka nebo jiné tvary a nechala kynout pod utěrkou půl hodiny.Pak potřela medem romíchaným s troškou vody a zdobila mandlemi, rozinky a sušenými brusinky.Pekla na 180 stupňů

Jiné tvary.