...mäsovo-brokoličkové guličky ....:-)))
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
mleté mäso(bravčové+hovädzie)asi 0,5kg,brokolica(čím viac,tým lepšie),2 vajíčka,cibuľa,strúhanka cca 100g,majoránka,mletý kmín,soľ,mleté čierne korenie,(prípadne podľa chuti každého)
POSTUP PŘÍPRAVY
Ak ani vaši hladoši nechcú jesť zeleninku,stačí ju len primiešať do mäska a spapajú všetko:-))).Výborné je to aj s karfiolom,karelábom a pod...
|
toto všetko potrebujeme....plus kmín,ten som zabudla odfotiť:-(( |
|
..brokolicu si trošku ovaríme v slanej vode |
|
mleté mäso,nakrájanú cibuľu,vychladnutú a nakrájanú brokolicu,vajíčka,strúhanku a všetky koreniny zmiešame |
|
vysmažíme guličky,paličky...čo len chcete... |
|
ako prílohu som naposledy urobila zemiačky podľa MIRKY ID 22115 ,len som s kukuričkou pridala zapiecť aj brokoličku:-))))...DOBRU CHUT!!! |