Pizza rožky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 3dcl mlieka, 5dkg droždia, 1čaj.lyž. cukru, 600g hl.múky, 1/2 dcl oleja, 1,5 čaj.lyž.. vegety, 1,5 čaj.lyž. oregana, NAPLN: kečup, pizza korenie, 48 koliečok šunkovej alebo dietnej salámy, tvrdý syr, NA POTRETIE: 1 vajco, 3 strúčky cesnaku.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je úplne jednoduchý.

Do misky dáme múku, olej, vegetu a oregáno. Z cukru, ´droždia a mlieka spravíme kvások.

Kvások vylejeme do misky a vypracujeme cesto, ktoré necháme nakysnúť. Niekedy je 3dcl mlieka dosť a niekedy musím ešte doliať. Neviem čím to je.

Po vykysnutí cesto rozdelíme na 4 bochníky.

Každý bochník rozvaľkáme a rozdelíme na 12 častí.

Trjuholník potrieme kečupom, posypeme pizza korením, uložíme šunku a syr.

Kraje šunky preložíme cez syr, aby nám bokom nevytiekol a zrolujeme od širšej stranky k užšej.

Uložíme na vymastený plech. Užším koncom na spodok aby sa nám to neotvorilo. Potrieme s vajíčkom do ktorého sme pretlačili 3 strúčky cesnaku. Pečieme na 230°.

Takéto pekné sú upečené :)

A keď sa pekne rozkroja sú takéto štavnaté