POTŘEBNÉ PŘÍSADY
bravčové karé, vajcia, šampiony, kápia, soľ, čierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Kare si vyklepeme na tenké rezne....osolíme, okoreníme....šampiony si udusíme, pridáme vajíčka a spravíme praženicu, jasne všetko solíme.....zmessou plníme rezne, na praženicu položíme kúsok kápie, čerstvej alebo aj sterilizovanej......preložíme rezen napoly a špáratkami spojíme,aby nám plnka nevytiekla......sprudka orestujeme na oleji, podlejeme vodou a dusíme do mäkka.....podávame so zemiakovou kašou a zeleninovou oblohou ♥