POTŘEBNÉ PŘÍSADY
100 g strúhaného kokosu 200 g práškového cukru 100 g sušeného mlieka 2 lyžice medu 1 lyžica oleja 3 lyžice vody 50 g kandizovaného ovocia 2 lyžice kakaa 2 lyžice kokosu
POSTUP PŘÍPRAVY
Kokos zmiešame s cukrom a mliekom. Pridáme med, olej a 3 lyžice vody. Prepracujeme hmotu a rozdelíme na 3 diely. (menší, väčší, najväčší)
Zoberieme 1.časť - vyvaľkáme (ja som používala papier na pečenie - jeden papier som dala pod hmotu a jeden na ňu - tak sa hmota nelepila ani na valček ani na papier) Na vyvaľkanú hmotu poukladáme ovocie (do stredu) zatočíme (vytovríme tak valec)
Zoberieme 2 časť- zamiešame doň kakao a taktiež vyvaľkáme na plát - zabalíme doň valček s ovocím.
Zoberieme 3. časť - taktiež vyvaľkáme a zabalíme doň valec.
Nakoniec nasypeme trochu kokosu na papier na pečenie a valec v ňom obalím. Dáme do chladna.