Tvarohové knedlíky s horúcim ovocím ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO : 250 g hrudk. tvarohu * 4 - 5 PL hrubej múky * 2 celé vajcia * 4 PL oleja * štipku soli * .....HORÚCE OVOCIE : mrazená lesná zmes * vanilkový cukor *

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík je veľmi jednoduchý. Z uvedených surovín spravíme cesto a necháme 30 minút odpočívať v chladničke . Varíme vo vriacej vode asi 5 minút. Opatrne vyberieme a prelejeme horúcim ovocím. Všetko v obrázkovom postupe.

1. Všetky suroviny dôkladne premiešame. Ak je cesto lepkavé pridáme ešte múku. Necháme odpočívať asi 30 minút v chladničke. Cukor do cesta nedávam !!!

2. Ja používam takúto lesnú zmes.

3. Do suchej teflonovej panvice vysypeme ovocie, pridáme vanilkový cukor podľa chuti a krátko povaríme. Tak aby zostalo ovocie celé.

4. Ruky namáčame do studenej vody a tvarujeme guľky veľkosti orecha. Hádžeme ich do vriacej vody a varíme asi 5 minút.

5. Knedlíky vyberieme na tanier a polejeme horúcim ovocím. Môžeme podávať detičkám ako hlavné jedlo, alebo dospelákom ako dezert. Prajem príjemné mlsanie.