bezlepkova babovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 vajcia
1 jogurt - najlepsie grecky alebo aj danone obycajny - teglik z jogurtu pouzijeme ako odmerku
1odmerka oleja - najlepsie olivoveho
2odmerky cukru - kristaloveho bieleho alebo hnedeho
3odmerky muky - ja pouzivam maizenu kukuricnu
1 sacok kypriaceho prasku bez glutenu
a potom zalezi na kazdeho fantazii mozete robit rozne varianty - s orieskami, hrozienkami, mozete rozmixovat aj zopar kociek cokolady, slivky, banan atd. fantazii sa medze nekladu

POSTUP PŘÍPRAVY

ja to robim tak ze zmixujem vsetky ingrediencie v mixeri - nedodrzujem nijaky specialny postup. do mixeroveho pohara dam vsetky prisady a zmixujem nakoniec pridam kypriaci prasok a ovocie alebo oriesky prip. hrozienka. vymixovanu zmes nalejem do predom naolejovanej formy na babovku alebo len normalne forma na tortu a strcim do rury vyhriatej na 200º - peciem podla potreby - okolo 20-30min.

je to jednoduche a rychle - dobru chut prajem.