POTŘEBNÉ PŘÍSADY
fazulka 1balenie - ja kupujem velmi rada domacu od babiciek na trhu strakatu a velikansku :D , ale aku mate taku date :)) , 2 nozicky dlhee :) cabajka suchsia :) , 1-2 velke mrkvy , vegeta , cervena paprika sladka ,
POSTUP PŘÍPRAVY
*co sa tyka fazule - tak ja ju nestihnem mat nikdy namocenu cely den /noc/ lebo u nas ked pride na nu chut tak sa ide varit hned :) takze fazulu namocim aspon do studenej vody na cca 30-40 minut kym si nachystam a nakrajam vsetko co potrebujem , este aj kavicku si vypijem :))potom ju dam varit do maleho hrnca na cca 40 minut bez soli bez vsetkeho , aby aspon troska zmakla ....
*do druheho velkeho hrnca si dame olej kde supneme na klobasku nakrajanu na kolieska , aj mrkvicku ktora je tiez nakrajana na koliecka , nechame to pekne "opiect" kym klobaska nepusti stavu a supneme tam fazulku BEZ VODY ktoru sme bud povarili cca 40 minut /alebo nechali odstatu celu noc , je to na vas :) / vsetko poriadne pomiesame a nechame spojit vsetky chute , pridame cervenu papriku , nemulsite setrit ja davam skoro pol sacku , vegetku zase vsetko poriadne premiesam este to necham chvilku stale "opiect" a potom to zalejem vodou a necham varit na strednom ohni , s pokrievkou cca 1-2 hodinky , zalezi ci je fazulka uz makka , s nicim nezahustejeme ... aspon my nie , velmi nam chuti aj celej rodinke ..k tomu podavame chlebik alebo opecenu bagetku ...
 |
teraz som mala bielu fazulku :) velku :) vsetko dame na olej s klobaskou a mrkvou a poriadne premiesame nechame nech sa vsetky chute poriadne spoja :)) |
 |
supneme tam cervcenu sladku papriku ja davam vela poriadne :D aj pol sacku ....nemusite sa toho bat :) dochutime aj vegetou :) ale s tou uz opatrne :) |
 |
zase vsetko poriadne premiesame s tou cervenou papriou troska to este nechame nech sa tie chute zase peknoe krasne spoja :) no a ta vona :))) |
 |
potom to vsetko zalejeme a dame to sredny ohen zakryjeme pokrievkou a varime cca 1-2 hodinky , podla fazulky kym nezmakne ... |
 |
no a vysledok ...akoze vam poviem ze som to ani nestihla nejak naaranzovat lebo nam slinky tiekli potokom :)) a po tych vônach si myslim ze aj susedom :D ...dobru chut |