šúlance s makom bezlepkové
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 -5 zemiakov uvarených v šupke 2 vajíčka múka Farina podla potreby štipku soli, POSÝPKA: mak, maslo, prašk.cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvarené zamiaky si postrúhame, pridáme vajíčka , soľ a múku tak , aby bolo cesto také tuhšie. Potom klasicky urobíme valčeky a pokrájame na pásiky a šúlame z nich čúlance. Uvaríme v osolenej vode asi 15 min. Podávame s makom .