JABLEČNÝ ZÁVIN - ŠTRŮDL +++



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g hladké mouky,250 g tuku,1 vejce,1 lžíce cukru,2 lžice octa,2 dl vody,špetka soli,strouhanka...... Nádivka: nastrouhaná jablka 10 ks na obě nohavice ,ořechy,skořice,cukr........

POSTUP PŘÍPRAVY

Do mouky nastrouháme tuk,přidáme vejce špetku soli,cukr,ocet a pomocí vody vypracujem hladké těsto a necháme aspon hodinu odležet v chladu.Potom rozdělíme na čtyři dily, každý díl rozválíme na placku,posypeme strouhankou naplnime nastrouhanima a vymačkanýma jablky,přidáme nastouhané ořechy,pocukrujem a posypeme skořicí.Pečeme na 180 ° C v předehřáté troubě až nám povrch zezlátne.Dělala jsem poloviční dávku a mám opravdu 2 nohavice .

x

x

x

x

x

x