Nepečený jablkovo - pudingový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3-4 balenia BB keksov alebo 1 a 1/2 balenia BB keksov + okrúhle piškóty (cca 1 bal.), JABLKOVÁ PLNKA - 1 kg očistených jabĺk, 1 ML mletej škorice, šťava z 1 citrónu, 2 vanilkové pudingy, 5 PL kryštálového cukru, 400ml vody, PUDINGOVÁ PLNKA - 2 ks vanilkového pudingu OLÉ bez varenia, 600ml studeného mlieka, 500g jemného tvarohu, 1 biely jogurt (150g), vanilkový cukor podľa chuti, na posýpku GRANKO

POSTUP PŘÍPRAVY

Je sezóna jabĺk, môjho naj naj ovocia, mám doma po dlhšej dobe syna, najlepší dôvod na nejaký dobrý koláčik. Pôvodne som išla robiť Martinkin jablkový krémeš, ale som zabudla na lístkové cesto, tak som to skúsila s keksami a nový recept je na svete. Nech sa páči, tu je postup...

Jabĺčka si nahrubo nastrúhame a dáme do hrnca dusiť s cukrom a mletou škoricou, podlejeme 200ml vody.

Pudingy si rozmiešame v 200ml vody a vlejeme do udusených jabĺčok, povaríme a pridáme citrónovú šťavu.

Plech si vyložíme BB keksami a na ne navrstvíme jablkovú plnku.

Plnku zakryjeme keksami, alebo okrúhlymi piškótami, čoho doma máme viac.Takže spodná vrstva kekse a na jablká piškóty.

Pudingy OLÉ si vyšľaháme v mlieku, potom pridáme tvaroh, jogurt a vanilkový cukor podľa chuti, ja mám svoj doma vyrobený. Ak nemáte doma práve tento puding, kľudne môže byť aj varený (1/2l mlieka + 2 pudingy + cukor podľa chuti).

Pudingovo-tvarohovú vrstvu natrieme na kekse alebo na piškóty. Ináč tento krém je výborný aj pre nečakané návštevy, dáme ho do pohárov spolu s ovocím a piškótami a mňamka je hotová.

Najskôr som ho nechala vychladnúť až potom som ho dala do chladničky. Po stuhnutí ho posypeme Grankom a...

...pokrájame. Je vynikajúci! Dobrú chuť!

Vyskúšaný s piškótami, ešte lahodnejší!

Mňam!