čalamáda - vynikajúca.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 kg uhoriek, 8 veľkých cibúľ, 8-10 paprík /ja dávam papriky rôznej farby/ ,1 väčší hrnček octu, 1 hrnček cukru, 1 DEKO preosejeme.
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetku zeleninu, očistíme nakrájame, nasypeme deko.Potom pridáme ocot a cukor, premiešame necháme postáť 2-3 hodinky a plníme do pohárov. Sterilizujeme asi 20 min.
|
... pripravíme si zeleninku |
|
... túto zeleninu si nakrájame |
|
.l.. pridáme DEKO, ktoré preosejeme |
|
... ďalej pridáme hrnček octu |
|
... hrnček cukru |
|
... a poriadne premiešame |
|
... vznikne nám takáto čamaláda |
|
... ja som to robila z dvojnásobnej dávky |